Сепаратор-сливкоотделитель марки Ж5-Плава-500 открытого типа предназначен для непрерывного разделения молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от механических примесей и молочной слизи.
Область применения – в фермерских хозяйствах и для переработки молока на предприятиях молочной промышленности.
| ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СЕПАРАТОРА-СЛИВКООТДЕЛИТЕЛЯ Ж5-ПЛАВА 500 | ||
| Тип сепаратора | разделитель, открытого типа, с ручной периодической выгрузкой осадка. | |
| Производительность, дм3/ч | 500+100 | |
| Частота вращения барабана, об/мин | 8000-240 | |
| Время набора барабаном рабочего числа оборотов, мин. | 2...4 | |
| Объем шламового пространства, л. | 0,38 | |
| Продолжительность непрерывной работы, ч. | 1 | |
| Количество масла, необходимого для заливки в масляную ванну, л. | 0,8-1 | |
| Мощность электродвигателя, кВт | 0,55 | |
| Технологические характеристики сепаратора: | ||
| Жирность исходного молока, % | 3-5 | |
| Кислотность исходного молока, °T | 16-18,5 | |
| Плотность, кг/дм3 | 1,026-1,033 | |
| Продолжительность хранения молока до сепарирования, ч., не более | 24 (при температуре хранения 4+1°C) | |
| Температура сепарирования, °C | 40-45 | |
| Объемное отношение сливок к обезжиренному молоку | от 1:4 до 1:12 | |
| Жирность обезжиренного молока по Герберу, %, не более | 0,04* | |
| Группа чистоты очищенного молока по ГОСТ 8218 | 1 | |
| * - при параметрах исходного молока, отличающихся от указанных, жирность обезжиренного молока по Герберу может изменяться. | ||
| Габаритные размеры и масса: | ||
| длина, мм., не более | 755 | |
| ширина, мм., не более | 420 | |
| высота, мм., не более | 700 | |
| Масса сепаратора в комплекте поставки, кг., не более | 75 | |
| в т.ч. масса сепаратора, кг. | 71 | |
| Масса барабана,кг. | 16,2 | |
| Отгрузочные размеры и масса: | ||
| Количество мест, шт. | 1 | |
| Габаритные размеры упаковки, мм. | 710х590х610 | |
| Масса брутто, кг. | 104 | |
| Установленный ресурс работы, ч. | 8000 | |