Назначение данных аппаратов – механизированный процесс замеса различных видов теста, в том числе крутого, в цехах предприятий хлебопекарной, кондитерской, кулинарной промышленности.
Артикул | Мощность двигателя, кВт | Скорость вращения, об/мин |
---|---|---|
ZKHM-150 | 11 | 44 |
ZKHM-300 | 12,1 | 42.5 / 85 |
ZKHM-40 | 5 | |
ZKHM-600 | 34,5 | 48 |
ZKHM-75 | 6,6 | 39 |