Шкаф шоковой заморозки Apach TURBO FROST предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом, самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, днище, потолок и тыльная часть - из оцинкованного листа, изоляция - из пенополиуретана толщиной 60 мм.
Модель | Turbo Frost |
Гарантия | 12 мес. |
Управление | Электронное |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Кол-во уровней | 10 шт |
Расстояние между уровнями (мм) | 70 |
Расположение агрегата | снизу |
Режим охлаждения | от 90 до 3 |
Цикл охлаждения | 90 мин |
Производительность цикла охлаждения | 28 кг |
Режим заморозки | от 90 до -18 |
Цикл заморозки | 270 мин |
Производительность цикла заморозки | 18 кг |
Возможность использования противней | 600x400 |
Возможность использования гасроемкостей | GN 1/1 |
Термощуп | Есть |
Напряжение | 380 Вольт |
Мощность, кВт | 1.35 кВт |
Ширина (см) | 82 |
Глубина (см) | 82.5 |
Высота (см) | 168 |
Вес | 181 |
Вес (с упаковкой) | 193 |