Der Carlsberg SB Flask wurde speziell für die aseptische Kontrolle der Hefevermehrung in Brauereien entwickelt. Es wird verwendet, um Würze zu sterilisieren und reine Hefekultur im Labor zur Verwendung in Hefevermehrungsanlagen in Brauereien sowie in der Milch-, Lebensmittel- und Getränkeindustrie zu verteilen. Der Kolben besteht aus Materialien, die strengen Hygienestandards entsprechen und in einem Autoklaven leicht sterilisiert werden können.