Der Kochkessel Abat KPEM-100-OMP mit den Funktionen Kippen, Mischen und Kühlen ist für die Zubereitung von zweiten und dritten Gängen, Brühen, Saucen und Desserts sowie zum Kochen von Wasser in der Lebensmittelindustrie und in der Gemeinschaftsverpflegung bestimmt. Das Modell ist mit einem Bedienfeld mit elektronischem TFT-Bildschirm und einem Programmbedienfeld ausgestattet.




Weitere Details


Модель

КПЭМ-100-ОМП

Гарантия

12 мес.

Объем (л)

100 л

Температурный режим

от 3 до 120 °C

Формат котла

опрокидывающийся

Опрокидывание

автоматическое

Миксер

Есть

Напряжение

380 Вольт

Ширина (см)

136.3

Глубина (см)

98

Высота (см)

115

Вес

261