Der Kochkessel Abat KPEM-250 ist zum Kochen von zweiten und dritten Gängen, Brühen, Saucen und Desserts sowie zum Kochen von Wasser in der Lebensmittelindustrie und in der öffentlichen Gastronomie bestimmt. Das Modell ist mit einem mechanischen Bedienfeld und einem Ablasshahn zum Ablassen des fertigen Produkts und höhenverstellbaren Beinen ausgestattet.
Модель | КПЭМ-250 |
Гарантия | 12 мес. |
Объем (л) | 250 |
Управление | Электромеханическое |
Температурный режим | 100 °C |
Тип нагрева | Электрический |
Формат котла | стационарный |
Опрокидывание | ручное |
Миксер | нет |
Напряжение | 380 Вольт |
Мощность, кВт | 18.2 кВт |
Ширина (см) | 111.1 |
Глубина (см) | 113.5 |
Высота (см) | 111.6 |
Габариты (ШxГxВ) | 111.1x113.5x111.6 см |
Вес | 142 |
Вес (с упаковкой) | 152 |