Technologische Linien ermöglichen die Automatisierung und Beschleunigung des Produktionsprozesses aufgrund der Anwendung des Förderprinzips und ein klares Debugging in Bezug auf die Ausführungszeit jeder Produktionsstufe. Es ist möglich, Geräte mit nicht standardmäßigen Abmessungen zu bestellen


  • Art.Nr.: EL005016
  • Preis: 


Weitere Details


Die Hauptphasen der Keksproduktion auf technologischer Ebene:

  1. Lagerung, Zubereitung und Transport von Rohstoffen (Mehl, Zucker, Gewürze usw.).
  2. Kneten der Rohstoffkomponenten in den richtigen Anteilen in Teigmischmaschinen.
  3. Formen, ein Reliefmuster anwenden.
  4. In den Ofen stellen, backen.
  5. Cookies abkühlen lassen.
  6. Verpackung und Verpackung von Fertigprodukten.