Die Rührwerke garantieren ein hohes Maß an Hygiene für eine Vielzahl von Homogenisierungs- und Mischaufgaben in Tanks. Der modulare Aufbau unter Verwendung hygienischer Materialien mit glatten Oberflächen bietet eine hohe Betriebsflexibilität, um Rührwerke an bestimmte Tank- und Prozessspezifikationen anzupassen
EnSaFoil-Laufräder sowie speziell für Fermentationsprozesse entwickelte EnSaFerm-Laufräder reduzieren den Energieverbrauch und die Wärmeabsorption Ihres Produkts. Umfangreiche hydrodynamische Studien haben gezeigt, dass ihre einzigartige Form im Vergleich zu herkömmlichen Laufrädern einen Wirkungsgradgewinn von bis zu 400% ermöglicht. Um den Energieverlust zu minimieren, arbeiten unsere Laufräder außerdem mit reduzierten Drehzahlen, ohne die Mischleistung zu beeinträchtigen. Dadurch kann der Energieverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Rührwerken mit herkömmlichen Laufrädern um bis zu 80% gesenkt werden.