Der Kombidämpfer Apach Chef Line LEB071T ist zum Braten, Dämpfen, Blanchieren, Backen und anderen Arten der Wärmebehandlung von Produkten in Gastronomie und Handwerk konzipiert. Das Modell ist mit einem Touchscreen-Bedienfeld mit Farbdisplay und einem Scroller Plus-Schalter mit dem Funktionsprinzip "Twist and Push" zur Bestätigung der Auswahl ausgestattet. Der Kessel besteht aus Edelstahl AISI 304, der Körper der Elektroheizer ist aus Edelstahl INCOLOY 800, die Roste sind aus Edelstahl.


  • Marke: Apache
  • Art.Nr.: EL020273
  • Preis: 


Weitere Details


Модель

Chef Line LEВ071T

Гарантия

12 мес.

Тип гастроемкостей

GN 1/1

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Температурный режим

от 30 до 300 °C

Тип нагрева

Электрический

Кол-во уровней

7

Способ образования пара

Бойлер

Размер гастроемкостей (мм)

530x325

Расстояние между уровнями (мм)

70

Возм. исп. противни 600х400

Нет

Панель управления

Электронная

Напряжение

380 Вольт

Мощность, кВт

10.5 кВт

Ширина (см)

87.5

Глубина (см)

82.5

Высота (см)

82

Габариты (ШxГxВ)

87.5x82.5x82 см

Вес

139

Вес (с упаковкой)

157