Quarkhersteller sind vertikale kapazitive Wärmetauscher zur Herstellung von Quark. Das Design der Schneid-Knet-Vorrichtung ermöglicht eine effiziente Durchführung sowohl der Knetvorgänge im Tank als auch des schonenden Schneidens des Käsebruchs.
| Артикул | Рабочий объем, л | Потребляемая мощность, кВт | Частота вращения миксера, об/мин |
|---|---|---|---|
| ВДПТ-150 | 150 | 27 | 18 |
| ВДПТ-200 | 200 | 36 | 28 |
| ВДПТ-350 | 350 | 36 | 28 |