Der Gasbratschrank Typ SHZHG-2 ist zum Braten von Halbfabrikaten aus Fleisch, Fisch, Gemüse, zum Backen von Mehlprodukten in kleinen Stücken und zum Backen von Quarkgerichten in Gastronomiebetrieben unabhängig oder als Teil von technologischen Linien bestimmt.


  • Art.Nr.: EL005601
  • Preis: 


Weitere Details


ОСОБЕННОСТИ

  • две духовки;
  • в комплекте каждой духовки три эмалированных противня 530х470х33 мм;
  • материал изготовления камеры - высококачественная эмалированная сталь;
  • плавная регулировка температуры в жарочном шкафу в диапазоне +100...+280 °С;
  • возможно использование как природного, так и сжиженного газа;
  • лицевая часть шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали;
  • подставка, крышка, боковые и задняя стенки выполнены из окрашенного металла;
  • регулируемые по высоте ножки.
ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЖАРОЧНОГО ШКАФА ШЖГ-2
Полная максимальная мощность, кВт11
Количество горелок, шт.2
Материал изготовления камерыэмалированная сталь
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С+100...+280
Размеры используемых противней, мм530х470
Габаритные размеры, мм840х935х1736
Масса, кг157
Eine Art
Thermal