The combi steamer Apach Chef Line LEВ102T is designed for frying, steaming, blanching, baking and other types of heat treatment of products at catering and trade establishments. The model is equipped with a touch screen control panel with a color display and a Scroller Plus switch with the principle of operation "Twist and Push" to confirm the selection. The boiler is made of stainless steel AISI 304, the body of the electric heaters is made of INCOLOY 800 stainless steel, the grates are made of stainless steel.
Модель | Chef Line LEВ102T |
Гарантия | 12 мес. |
Тип гастроемкостей | GN 2/1 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Температурный режим | от 30 до 300 °C |
Тип нагрева | Электрический |
Кол-во уровней | 10 |
Способ образования пара | Бойлер |
Размер гастроемкостей (мм) | 530x650 |
Расстояние между уровнями (мм) | 70 |
Возм. исп. противни 600х400 | Нет |
Панель управления | Электронная |
Напряжение | 380 Вольт |
Мощность, кВт | 31 кВт |
Ширина (см) | 117 |
Глубина (см) | 89.5 |
Высота (см) | 104 |
Габариты (ШxГxВ) | 117x89.5x104 см |
Вес | 240 |
Вес (с упаковкой) | 265 |