The Apach Chef Line LEВ201S WCF combi steamer is designed for frying, steaming, blanching, baking and other types of thermal processing of products at catering and trade establishments. The model is equipped with an electronic control panel with LED display, a separate control button for 4 cooking cycles, an illuminated button for accessing programs and Scroller Plus switches with a spin-and-tap principle to confirm the selection. The boiler is made of stainless steel AISI 304, the body of the electric heaters is made of INCOLOY 800 stainless steel, the grates are made of stainless steel.
Модель | Chef Line LEВ201S WCF |
Гарантия | 12 мес. |
Тип гастроемкостей | GN 1/1 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Температурный режим | от 30 до 300 °C |
Тип нагрева | Электрический |
Кол-во уровней | 20 |
Способ образования пара | Бойлер |
Размер гастроемкостей (мм) | 530x325 |
Расстояние между уровнями (мм) | 63 |
Возм. исп. противни 600х400 | Нет |
Панель управления | Электронная |
Напряжение | 380 Вольт |
Мощность, кВт | 31.8 кВт |
Ширина (см) | 96 |
Глубина (см) | 82.5 |
Высота (см) | 181 |
Габариты (ШxГxВ) | 96x82.5x181 см |
Вес | 330 |
Вес (с упаковкой) | 420 |